おこめやノート *suzuki-kometen*
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2006年 05月 30日 |
スイスはジュネーブにお住まいの『たにしの江戸参り』のtnk_atkさんのところで見かけた『たこ焼き』がずっと頭から離れず、食べたい食べたい・・・モードになっていました。たこ焼きって私にとっては非日常的な食べ物。たこ焼きを焼く天板も持っていないし、家で作ったことがない!
しかもたこ焼き屋さんて関東じゃそうそう見かけません。
仕方ないので、お好み焼きを焼くことにしました。ちなみにウチではお好み焼きをやるときは必ずもんじゃ焼きもセット。もんじゃ焼きにはビール、最後のシメに1,2枚のお好み焼きという感じでしょうか。ちょうど冷蔵庫にはキャベツ、海老、豚肉、イカがあって整理したかったところ。
たこ焼きモードからスイッチをチェンジして、いざ、焼き焼き~♪
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できあがったお好み焼きはふんわりして、いいにおい。
いただきまーす!さっそく食べ始めました。

・・・とここまではよかったのですが、なんだかいつもよりおいしくない・・・。
そう思いながら2分の1枚を食べ終えたところで、「なんか甘くない?」「そうだねぇ。」「いつもと粉を変えたからかな?」「このソースが合わないんじゃないの。」という会話が交わされ、ついにこどもが「この白いのはナニ?」「イカだよ。」「なんかいつもと違うね、甘い。」「えっ・・・うそ。なんで。」

あらまーーーーーーー。

ワタクシ、イカと間違えてココナッツの実を入れちまいました!!!

イカの切ったのだと思い込んでいた冷凍庫の白い食材は、以前、カレーに使ったココナッツの実だったのです。炒めている時も、食べている時も気がつかなかった・・・。

料理していると意外な組み合わせがおいしかったりして、新たな発見、なんていってご披露できる場合もありますが、ココナッツとお好み焼きは全く合いません!

しかし、合わないと言っていながら食べても気がきがつかなかったというのはどういうことだ!?


≪おまけ≫

以前、おいしいとの噂を聞いていたので即買いしました。
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左:旭ポンズ  右:下北沢ビレッジソース(ラベルに惹かれて)
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by suzuki-kometen | 2006-05-30 20:04 | 食べもの |
2006年 05月 25日 |
今週から季節限定のおむすびが登場しました。

まずは『 山菜おこわ』(¥170)
こちらはもち米100%を昆布だしで炊き、山菜を混ぜ合わせたおむすびです。
1日個数限定でお作りしていますので、お早めにどうぞ。

さらに明日からは、お客様のオススメ具材第1弾!
辛子高菜』のおむすび(¥170)
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贅沢に混ぜおむすびにしました。この辛子高菜は九州は福岡から取り寄せているのですが、あるお客様がお土産に下さり、とてもおいしかったので、メニュー化することに。ラー油で味付けした高菜は暑くなるこの季節に食べたくなる、クセになるおいしさですよ~。

今日のようなお天気のいい日は公園でランチするのもいいですね♪
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2006年 05月 21日 |
五月晴れを逃すな~!とでも叫ぶかのように、早朝から洋服とベッドリネンの衣替えをし、家の中の大掃除、靴箱も春・夏モードに切り替えて暖房器具もしまいました。
そして午後からは見て見ぬフリをしていた“ 藤棚”の剪定に着手。
紫や白の花が棚から下に咲き乱れる様はとても美しいのですが、そのあとはいろいろ大変!
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我が家の藤棚、D.I.Y関係の某雑誌にも載ったことがあるのですが、その時は藤の枝は絡まるどころか小さな苗が1本、支柱の側に植わっているだけでした。それが、ものすごい勢いで成長して今やこんなに!もはや素人には・・・しかも日常、ガーデニングどころではない私たちには持て余すものとなっております(泣
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剪定した後、こんなんです。この葉っぱ、どう処理しましょう・・・(泣

すべてをまとめ終わった頃には疲労困憊、思いっきり、昼寝。起きぬけは、麦茶を一気に飲み干すほどのどが渇いていました。それから何か食べるもの・・・と冷蔵庫を物色して目に留まったのが、先日、甘酢に漬けた新生姜
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麦茶を飲みながら、ガリを食つまむ。う~ん、おいしいっ!
ホントは焼酎と一緒に・・・なんて思ったけれど、まだ外は明るかったのでやめました。
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生姜の甘酢漬けは酢の物に刻んで入れると風味が増してよいアクセントに、冷やし中華やおそうめんの薬味などにも結構使えるんですね。着色料のないものを自分の好みの甘さに仕上げられるので、手作りは是非おすすめ。
そういえば、梅酒もそろそろ・・・今年はどうしようかなぁ。。
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by suzuki-kometen | 2006-05-21 19:26 | 日常あれこれ |
2006年 05月 18日 |
はーい、みなさん、こんにちは。
わたくし、 うずらマンと申します。
お天気が冴えず、気持ちもパッとしない今日この頃ですが、私の顔を見て、少しでも笑っていただけたら本望でございます!
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ところで、わたくし、あるコメディアンに似ているらしいのですが、その方の名前を思い出せないと言われてしまいました。うーん、何という方なのでしょうか。。。
あぁ、気になります・・・。


 ≪ その後 ≫

うずらマンは 「ぴんから兄弟」の『宮史郎』氏にそっくりであると決着がつきました。ふぅ~、すっきりしました、みなさん、ありがとう~。
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by suzuki-kometen | 2006-05-18 19:21 | 食べもの |
2006年 05月 11日 |
関東地方はお天気がはっきりしませんね。
こういうジメッとした気候だと体が疲れやすくなって、アリナミン欠かせません!・・・ってそんなことはどうでもいいですねー。
さて、最近読んでいる雑誌=エッセイがあります。

暮らしの手帖社の別冊『すてきなあなたに おしゃれ編 春・夏
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寝る前にほんの短いエッセイをふたつ、みっつ読むだけなのですが、気持ちが落ち着きます。
昭和44年から連載が開始されており、昭和の時代、丁寧な暮らしぶり、大人の女性の心構えといったようなものが優しい文章で書かれています。年齢的に愛読者層から外れているだろうな、とも思うのですが、自分にピタッとくる感じがします。

寝る前には絵本なども読みます。
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声を出して読んでいると感情が入り込んでついつい劇場風に(笑
ちょっとぉー、うるさいよー、と言われるんですけど、アナタノタメニヨンデイルンデスガ・・・。
自分も眠いので1冊だけー!と、こどもに宣言。
どれもこれも読んでほしいらしく、迷ってしまって選べない。
すると、彼女は歌いだします。

♪ どちらにしようかな、天の神様のいうとおりぃ~


てっぽう撃ってバンバンバ~ン ♪


えーっ!!なにそれ~!!??


年代が違うと遊び歌も変わってくるようです。それとも地域性でしょうか。

(↑興味深いサイト 発見!地域性が強く出るようですよ~。

ちなみにワタシは

♪ どちらにしようかな、天の神様のいうとおりぃ~

ぎったんばったんすっこんじょー

あかまめ くろまめ ちゃいろまめ 

りすりすこりす~♪


・・・なんですけどね。


本を読んで静かに寝かせようと思ったのに意外なところで盛り上がっちまったっ!
もう、いいから、早く寝てください。。。
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by suzuki-kometen | 2006-05-11 21:06 | 読書 |
2006年 05月 09日 |
本日発売の『 Tokyo Walker(東京ウォーカー)』(5/23号)に鈴木米店が掲載されています。(ちょこっと、ですけど・・・銀座・マチネタ のページです。)探してみてくださいね。
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暖かい季節になりました。おむすびやお弁当を持って公園でランチするのもいいですね。
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by suzuki-kometen | 2006-05-09 20:05 | suzukomeあれこれ |
2006年 05月 07日 |
大群びっくり体験の次には、IKEAに行ったときのお話でも。。。

それにしても昨今“IKEA”でネット検索するとものすごい数の 行ってきましたレポ があがっていて読みふけっちゃいました。

オープン以来、来店者数が35万人とはすごいっ。入場制限があった、という話も聞きますが、私たちの場合、午後の中途半端な時間に行ったからか、駐車場もスイスイ入れたし最後のレジもスイスイでした。しかし、店内は大混雑、さながらアミューズメントパークの様相を呈しておりました。カップルのデートスポットにはよいかもしれません!(実際、そーゆー人達の多いこと。楽しいでしょうねえ~、キャッキャとはしゃぐ男女を横目にメジャーを振りかざす私。)
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昨日行った限りでは、在庫切れがけっこうあるなー、という印象だけで、特別大きい家具を買わなかったのでスタッフの対応の仕方は気になりませんでした。サービスや配送システムについてもいろんな意見があるようですが。でも、じきに空いてくるでしょうから、そうしたらじっくりとかつスピーディーに店内を移動できると思われます。在庫切れもその頃には無くなっているかと・・・(期待)

そういうわけで、IKEA、賛否両論。オープンして間もないですからいろいろあるんでしょう。
品物、コストについての意見は人それぞれ。行ってみて自分の目で確かめるのが一番。
気に入らなきゃ買わなければいいし、これはお得!自分の家に合うな、と思えば買えばいい。人的サービスについての厳しい意見が目につきますけど、善処していくしかないですね~。

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2階のレストランで食事もしてみました。ミートボールのプレート。リンゴンベリーのジャム・・・あのー、これってポテトにつけるもの?ミートボールにもつけてみたけど???いっこうに分からず。すみません、分からず屋で^^; 一緒にシュリンプオープンサンドとフォカッチャとパン2種、キッズメニューをドリンクを注文。
他にもサーモンフィレの香草焼きやカレーも。アルコールも置いてあるのにはびっくりしました。レストランの1コーナーがまだできていないのでこれからもっと豊富な品揃えになるのでしょうか。なんだかディズニー・シーでごはん食べてる気分に(笑

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それからまた1階のフロアを見て、さすがに疲れたーっていう頃にレジが見えてきます。
バッグは有料でした。3サイズの紙袋とビニールの袋2種類。
知らないで来た人はやっぱり買うでしょう、でなきゃ、持って帰れないから。うちも買いました。
そこで、レジを通過すると自分で割れ物なんかを梱包する台があり、使い放題なんですが、すごい勢いで梱包材を使っているおばちゃん発見!ここぞとばかりに包みまくり~。アナタ、イエニカエッテ、ホカノヨウトニツカウンデショウ??と訊ねたかった。。。
↑右の写真の梱包材料、・・・新聞紙でいいのにな。もったいないです。

最後に、失くし物をしたとハタと気づき、お店の方に声をかけると、そういう受付カウンターとか総合案内などはないんだそうで、これには驚きました。たまたま声をかけたスタッフの個別対応です。どういう処理がなされてるんだろ。あったら連絡しますけど、というような感じ。未だに連絡はないのであきらめてますけど・・・・。その後、失くし物は見つかりました。電話を下さった方、とても丁寧な対応でしたよ~。IKEAさん、お手数おかけしました、ありがとうございます~!

そんなこんなでIKEAさんには(かなりの期待を込めて)頑張ってほしいものです。
帰り道の迂回、渋滞なんとかなりませんかね、、、。
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by suzuki-kometen | 2006-05-07 21:08 | 日常あれこれ |
2006年 05月 07日 |
いや~、今年のGWはなんだかゆとりがあって嬉しい!
ブログの更新も今までにはない、またもやUPですっ。しかもこーんなに夜遅くまで起きてていいんでしょうか~。この余裕が日常的に欲しいんですけど・・・

さてさて、今日昨日は朝から公園へ。
車で30分くらいにある自然公園です。お天気が良くて、気温も適度。5月はピクニックなんて最高によい季節ですね。新緑もまぶしく、おいしい空気をいっぱい吸い込んできました。

到着したらすぐにレンタサイクルで公園をぐるぐる回りました。
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珍しい植物やきれいに咲いている花を見るたびに一旦停止しつつ進みます。

まもなく、前を走っていた親子連れが川を覗き込んでる・・・なになに??

この黒く浮かんでいるのはナンデスカ?藻じゃないよね・・・・?
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うぎょーーーーーー!!!(←実際には言葉になってない)
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そんな季節だとは分かっていたけどさ、何もそんなに大群でいなくたっていいじゃんっ!これ、全部カエルになるんだよーっ、ねーねーっ!!
叫びまくる私を置き去りに夫と娘は先へ進みます(泣)

10mも行かないうちにまた自転車を止める。
「あそこに何か・・・いない?」
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カメがいっぱい~!
ボトン、バシャン、と不意に木から落ちる亀。日向ぼっこでもしているのでしょう。

う~ん、一箇所に虫とか動物が集まっているのって苦手です。それが自然なんですけど。
肌がザワザワしてくる感じとでも言いましょうか、、、。

じゃ、気を取り直してお昼ごはん~♪
芝生の上で食べよー!あっちの木の下まで行くよ~。
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桜の木の下にシートを敷いて簡単にごはんをすませて、遊びましょう。

「木登りしたい!」「じゃあ、あの木ね。」

うわっ!  きゃ~!   なになに?どうしたの?

むしーーーーっ!
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桜の幹には黒い虫がいっぱいこびりついてて、動く時にカサカサ音がするんだ、これが!
手が震えて(←というか、それ以上近づけなくて)写真ぶれてます。。。

もちろん、木登りは中止です。よく見たらごはん食べてた頭上の枝にもぉーーー(寒)


その後、公園を後にし、時間もあったので先月オープンした IKEAまで足を伸ばしました。
いや~、すごい人混みでした。エスカレーターから階下を眺めると、さながらさっきのおたまじゃくしちゃん状態に似ていなくもないな・・・と思ったのでした。        

    ~おしまい~

IKEAについてはまた次回~☆
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by suzuki-kometen | 2006-05-07 01:30 | 日常あれこれ |
2006年 05月 05日 |
お弁当もって、どこ行くの~♪
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いそいそと娘と自分の分のお弁当を作って朝早く家を出発!
目指すは某FM局の公開生放送観覧場所である幕張メッセ。
毎年行われるフリーマーケット。
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ここの1コーナーで行われたのでした。
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ちょっと早すぎても・・・と思うのは大間違いで、開場1時間前に行ったのにもう長蛇の列、あちゃー。結局、イスに座れず立見するはめになり・・・どうしようかと迷ったけれど、娘もノリノリだったのでお目当てのアーティストが出るまで立ったり座ったりしながら場所をキープしつつ待ち続けました。いつ、 お腹すいたー(泣)と言われるか分からないので、お弁当、凍らせたペットボトルのお茶、お菓子を用意していったのは、大正解。案の定、お昼前からがっつりお弁当を完食。次は トイレ行きたいー(泣)となるので、先手先手で空いているトイレに連ていく。そのあとは まだ始まんないのー、つまんなーい(怒)となるので用意していたシールブックやら読み聞かせ本の登場。そんなこんなで時間をつぶしたのでした。

結局、朝9:00から待って登場したのは午後2時くらい。長いなんてもんじゃないっ!
だけどめったにないチャンス!ライブのチケットも取れなかったし、ここで断念するわけにはいか~ん!と自分を奮い立たせる。
途中で フォー!って叫ぶあのお方もゲストだったので結構楽しめたのでした。(このとき、立見客の数はMAXでした。実物HG氏、もち肌~。)

ラストのゲストとしてお目当てのアーティストが登場しました☆
会場中ものすごい歓声。生歌とダンス、トークに本物の彼ら、なんて素敵なの~。
気分は最高潮ですっ、来てよかった、待っててよかった~!!!!
15㌔の娘を抱っこしながら観るのも苦じゃないわ~!2人で歌いまくり、叫びまくりました。

普段、お料理のことやお店のことを書いているのでちょっと意外。。。と思われたかもしれませんが(私もちょっと書くのをためらったけれど)こういうの、大好きなんです。
やめられないとまらないLIVE、15年ぶりくらいに再燃~。次は・・・?

こういうのは裏ブログでも作って語るべきか・・・。
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by suzuki-kometen | 2006-05-05 18:15 | 日常あれこれ |
2006年 05月 04日 |
3月に生まれたお友達の赤ちゃんに会いに行ってきました。
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赤ちゃんてホヤホヤしてて、なんてかわいいの~♡
新生児のほっぺフェチです。パチリ。
寝る寸前の白目をむく瞬間や、クゥ~っていう音(?)とか、なつかしいものがあります。

友達Iちゃんがお赤飯を炊いてくれました。大変な時期なのにいろいろと作ってくれてありがとう!ごちそうさまでした。
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そういえば、『こどもの日』は明日。
娘が保育園で作ってきたこいのぼりを見て、気づきました(笑
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by suzuki-kometen | 2006-05-04 12:11 | 日常あれこれ |
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